Verrukkelijk geprijsd

Eser Schwarzweiss Spätburgunder

Eser Schwarzweiss SpätburgunderWit
Duitsland, 2016

€ 8,85 bij een totaalbestelling vanaf 6 flessen

Smaakprofiel

De blauwe druiven van deze Spätburgunder (Pinot Noir) zijn op witte wijze gevinifieerd.
Zo heeft het alle finesse van de rode variant maar dan met de diepgang en klasse
van de witte Eser wijnen. Een zalmkleurige glans met de onmiskenbare rijpe
aardbeien-geur van een Spätburgunder.

Wijnboer

Het Weingut Eser en wijnmakers Christoph en Thomas Eser behoren tot de
absolute top van de Rheingau. Hun credo is dan ook: Traditie, vooruitgang en passie.
Zij zijn de derde generatie die met veel passie, kennis en toewijding van het in 1936
opgerichte wijnbedrijf een succes maken.

Het wijngoed omvat 11 hectaren die op natuurlijke en duurzame wijze bewerkt
worden. 85% procent is beplant met Riesling en de rest met Bourgogne druivensoorten
als de Schwarz- en Weißburgunder. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken
is een fraaie 22 jaar.

Ze stellen hoge eisen aan de oogst. Alleen de volledig gerijpte druiven worden
gebruikt en met veel liefde in hun gewelfde kelder tot wijn ‘verfijnd’.
Bij het rijpen van de wijnen wordt vertrouwd op het gebruik van traditionele eiken houten
vaten waarin de wijnen zich ontwikkelen tot een waar genoegen voor de kenner.

Spijs

Een mooie en bijzondere begeleider bij partijen en sociale bijeenkomsten.
Ook heerlijk bij pasta’s of de fijne Indische keuken.

Serveren

Serveertemperatuur 8-10°C

Onderscheidingen

Hamersma 9-

bestel online uw wijnen

bestel informatie